LA PIZZERIA
Gli elementi che definiscono la pizza napoletana come Specialità tradizionale garantita (STG) sono direttamente riconducibili alle modalità di preparazione, all'abilità e all'esperienza del pizzaiolo, e, infine al forno a legna, elemento importante per la cottura e la qualità della pizza.
L’HAMBURGHERIA
Chiù Sapore è, anche, un’hamburgheria che utilizza, per i suoi piatti, carne di Black Angus americano a cui vengono abbinati i prodotti tipici della Campania, come la mozzarella di bufala, i friarielli e i cicoli, per rendere veramente unica l’esperienza dell’hamburger house.
La salsa è cambiata
Chiù Sapore è, anche, un’hamburgheria che utilizza, per i suoi piatti, carne di Black Angus americano a cui vengono abbinati i prodotti tipici della Campania, come la mozzarella di bufala, i friarielli e i cicoli, per rendere veramente unica l’esperienza dell’hamburger house.
Le nostre sedi
CHI SIAMO
l ristorante a Roma, Chiù Sapore, è, anche, una trattoria verace e una vera pizzeria napoletana. Nasce dall’antica cultura partenopea, sviluppatasi nel cuore di Napoli, e dall’esperienza pluriennale della famiglia Buoninsegni nelle realtà ristorative campane sviluppatesi in Italia ed esportate in altri paesi con grande successo.
